タンザニア　ンゴロンゴロ・コンゴニ農園AA 100g or 200g

クリアーな味わい、程よいボディ。毎日飲んでも飽きない味わいです。
酸味と苦味のバランスが良く、飲みやすいテイストです。

豆質が硬く水分が多くしっかりしている
豆なので、じっくりと火を通して丁寧に焼いています。
焼きが難しく、初めの頃たくさん焙煎を失敗してしまったので、、在庫があまり多くはないです。