コク深い、カシス系の甘い香りのコーヒーです。
ケニアの国境に近いタリメ地区のスペシャルティコーヒーですので、ケニアの味わいに少し似ています。

現在販売中のケニアよりも酸味は少なめに、
タリメらしい香り、コクと苦みが一番引き立つ加減で焙煎します。

思い通りの味わいにするには焙煎が難しいので、
焙煎が成功した分のみ
少量ずつ販売いたします。