［季節のブレンド］クリスマスブレンド2025　100g or 200g

LUONTOCOFFEEのクリスマスブレンドは、
◉エチオピアの甘い香り
◉程よい苦味とコク
この2点をコンセプトに、毎年微妙に配合を変えながらお作りしています。

今年のクリスマスブレンドは、
今までのクリスマスブレンドの中で一番飲みやすい配合かもしれません😆

使用するスペシャルティコーヒー豆は
『エチオピア　イルガチャフィ・アリーチャG1（ウォッシュド）』と
『ウガンダ　ルウェンゾリ　アフリカン・ムーン・ドンキー・ナチュラル』、
『ペルー　APROCOSSI』
の３種。

エチオピア・アリーチャ・ウォッシュドは、通常販売する場合は浅めに焙煎しますが、クリスマスブレンド用には深煎りに焙煎します。フローラルなモカフレーバーはそのままに、ビター感とコクを引き出します。

ウガンダ・ナチュラルは、シングルで飲むとレモングラスのような独特な風合いのあるコーヒーですが、ブレンドにすると、甘みが加わりビターに焼いたエチオピアの苦味をマイルドにしてくれる役割を果たします。

甘いお菓子と合わせても◎、コーヒーだけでもごくごく飲める飲みやすいクリスマスブレンドです。