グアテマラ・ウエウエテナンゴ・ラ・プロヴィデンシア農園II・パカマラ

【今年も仕入れましたが、今年で終売となります。】

この時期限定入荷のコーヒー豆です。

“豆のまま”で購入された方は、まずこのお豆の粒の大きさに驚かれるかもしれません。

［パカマラ］は、大粒の品種。味わいもさながら、見た目も美しい。

こちらのコーヒー豆は、2月の季節のブレンド、『Sweet Chocolatブレンド』に配合するために仕入れた、限定入荷のコーヒー豆です。

『Sweet Chocolatブレンド』のコクのある味わいを作り出すためにはこの豆が必須！
どっしりとしたコクと、苦味の後に長く続く甘い余韻、スッキリキレイな後味は、なかなか他の豆では再現できません。

どっしり芳醇、深く甘い、
旨味の強い特別なコーヒーをお楽しみください。

◇産地:Huehuetenango(ウエウエテナンゴ)
◇農園名:La Providencia II(ラ・プロヴィデンシア農園)
◇標高:1600-1850m
◇農園主: Hugo Anzueto (ウーゴ アンスエト氏)