酸味の少ないコーヒーがお好きなら。

スペシャルティ自家焙煎コーヒー豆専門店、LUONTOCOFFEE《ルオントコーヒー》です^ – ^

今日は涼しくて、焙煎日和でした！
焙煎が難しい『ジェントルブレンド』も、バチッとベストローストポイントで焼けました^ – ^

『ジェントルブレンド』は、LUONTOCOFFEEのラインナップの中でも、“軽め”のコーヒー豆に当たります。軽め、といっても、酸味が強い事はありません。

LUONTOCOFFEEのコーヒー豆は、どの豆も酸味と苦味のバランスのちょうどいい加減の所で窯出しするので、どのコーヒー豆を選んでもらっても、酸味は少ないです。

焙煎してる本人が酸味の強いコーヒーが苦手なので、当たり前ですがそうなります( ˘ω˘ )

『ジェントルブレンド』は、軽めですが、苦味も旨味もあります。

お寿司で例えると…

イカ。

イカ、私、寿司のネタの中で好きなネタNo.3に入るくらい好きです。あっさりしててタンパクですが、旨味が強い！って思います( ´ ▽ ` )みなさんはイカ、お好きでしょうか？

寿司のネタでイカがお好きな方は、きっと『ジェントルブレンド』もお好きなはずです( ˘ω˘ )♡笑