『ルオントブレンド』をさらにおいしい配合のコーヒー豆に改良しました！

【NEW】『ルオントブレンド』改良しました！

こんにちは、自家焙煎スペシャルティコーヒー豆専門店、LUONTOCOFFEE《ルオントコーヒー》です(^O^)☕️

今週納品分から、『ルオントブレンド』の配合がNEWバージョンになりました。
大幅に変えた訳ではなく、ほんの2割なのですが。
コロンビアをやめて、代わりにパプアニューギニアを配合したら…

すっごくクリアーな後味になりました！

時々気になっていた“雑味”が、スッキリなくなり、飲みやすくなりました。

実は、最近私の体調が優れなかったのですが、そんな時はルオントブレンドの雑味が飲みにくくて、カップ一杯を飲み干せなかったのです。

でも、NEWバージョンのルオントブレンドでは、ごくごく飲めた！しかも、冷めてもおいしい。

グァテマラのコクはしっかりありつつ、パプアニューギニアがクリアー感を与えてくれる、
LUONTOCOFFEEらしい、コク&クリアーなブレンドコーヒーに仕上がりました✨

今週ご購入された方はもうNEWバージョンになっています。裏の原産国名をご覧いただき、「グァテマラ、パプアN.G.」の記載がされていればNEWバージョンのコーヒー豆です。
「グァテマラ、コロンビア」は旧バージョンです。

先日旧バージョンのルオントブレンドも焙煎したのですが、NEWバージョンと比べてしまうと、やはり雑味が気になり、販売できませんでした😓

そして『モカブレンド』も、少しだけ配合の割合を見直しました。
酸味と苦味のバランスの立体感が良くなりました✨さっき焙煎したところなので今味見していますが、おいしい〜です(〃ω〃)

日々コーヒー研究、日々改善！☕️ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

いつもありがとうございます(´꒳`)