【お試しセット】作りました。

数ある自家焙煎コーヒー豆店の中から、“自分好みのコーヒー”を見つけるのって、楽しいですが、大変でもありますよね。

「そもそも私はどんなコーヒーが好きなんだろう？」

苦味が強いコーヒー？酸味が強いコーヒー？

それとも、バランスの良い、飲みやすいコーヒー？

飲みやすいコーヒーがお好きな方なら、ぜひ一度、当店のコーヒーをお試しいただきたいです。

飲みやすいコーヒーって、実は、作るのが一番難しいんです。

苦味を強くしたければ、深く焼けば良い。

酸味を強くしたければ、浅く焼けば良い。

苦味と酸味のバランスが整った“飲みやすい味わい”に焼くには、そのポイントを見極めないといけないのですが、このポイントはとても短い。10秒、5秒違うだけで、味わいが随分変わってしまう。

LUONTOCOFFEEのコーヒー豆は、このポイントを焼いています。

このポイントで焼いた豆の味わいがどんなものか、一度お試しください。