今日は、『クリスマスブレンド』の試作焙煎をしました(^^) 候補のうち、3通り目の配合でバチっときました！！ （「バチっとくる」とは…イメージ通りの味わいにコーヒー豆が焙煎できた時に私がする表現です笑） 去年も12月に『 … 続きを読む 今年もスペシャルティコーヒー豆のみで作る、『クリスマスブレンド』販売します！【エチオピアが香る、“ビターモカブレンド”です】